12月18日（水）
【本日のおすすめ】
黒鯛,黒ムツ,コシオリエビ
★鮮魚入荷情報
【地物】
スズキ,黒鯛,天然鯛,黒ムツ,甲イカ,ヒラメ
【全国】
アジ,太刀魚
★かご盛り鮮魚
【地物】
ボイル渡り蟹,豆鯛,コシオリエビ,小アジ,かがみ鯛,
★貝水槽
【地物】
あさり,大アサリ,ハマグリ
【全国】
生食用むきみ牡蠣,帆立,ホンビノス貝,殻付き牡蠣,サザエ
▽全ての入荷はHPで確認
https://x.gd/oiTgY

年に一度の！歳末大売出しが近づいてきました

魚太郎では毎年、年末だけ鮮魚市場店舗にて大売出しを行います。

今年は12/28.29.30.31の4日間の開催です。

生本まぐろの切り売り即売や、日替わりの特売品販売のほかにも

大脚・ビッグサイズもあるズワイガニ・タラバガニの販売も行います。

年末の買い出しは、今年も魚太郎で決まり！価値ある4日間、是非お越しください！！

歳末大売出し開催にあたり、12/28～12/31の4日間は、鮮魚市場大売出しの売り場拡大の為

市場食堂（和食レストラン）は休業致します。1/1より営業いたします。

営業時間に変更がありますので、詳しくは以下よりご確認下さい

2025年1/6～1/9の4日間は、施設メンテナンスの為

臨時休業致します。

本店（鮮魚市場/浜焼きBBQ/旨いもの屋台/市場食堂）4施設すべてでお休みを頂きます。

知多半島は全国屈指の天然とらふぐの名産地、とらふぐ以外にもヒガンフグも沢山水揚げされます！限られた期間しか漁のない、冬の風物詩、南知多の天然トラフグが、年末歳末大売出しで買えるなんて凄くない！？ しかも、ボリューム満点でお値打ち。セリ権を持つ魚屋だから出来る販売になっています！数量限定の為、早めの来店がおすすめ！ ▶魚太郎公式HP　https://www.uotaro.com/ ▶魚太郎歳末大売出し特設サイト　https://uotaro.com/saimatsu/ （知多本店/岐阜県可児市湯の華市場内　魚太郎可児店/大府市げんきの郷産直市場内　魚太郎大府店/一宮市イオンモール木曽川内　魚太郎一宮店/蒲郡市　ラグーナテンボスフェスティバルマーケット内　ラグーナ蒲郡店/名古屋市瑞穂区いいねマルシェ内　魚太郎瑞穂店の６店舗で開催） ▶魚太郎通販サイト　https://www.uotaro-shop.com/

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大人気の無水牡蠣！　歳末大売出しでも販売します

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魚太郎がセリをする南知多町、豊浜漁港、片名漁港では寒くなると、丸々肥えた立派な黒鯛が沢山水揚げされます。真鯛と比べると真っ黒な黒鯛は見た目もかっこいい！

寒くなるにつれ、美味しくなる魚の代表です。

丸ごと1尾をいろいろな食べ方で楽しんでください！下処理は無料で行います！

半分は刺身で、半分は切り身にして、塩焼きや鍋にも！

浜焼きバーベキューに＋550円でお造りにして運ぶことも出来ますよ！

ホウボウは白身魚で、クセのない淡白な味が特徴です。ほどよく脂がのった旨味のある味わいで、やわらかな弾力のある食感がとてもおいしいです

冬に旨い　ほうぼうは食べ方色々あって食べ飽きない！

南知多産の【ホウボウ】です！　年間を通して水揚げがありますが
水温が下がると、脂がのってきて【旬】を迎えます。

羽の生えた赤い魚体が特徴的で、刺身は上品な白身の味わいです。

アラから出汁が出るので、定番の煮魚屋、ぶつ切りにしてお鍋や、丸ごとアクアパツッアなど様々な楽しみ方が出来ますよ！

11/23（祝）は魚屋の私達では定番ですがあまり知られていない『牡蠣の日』

栄養豊富な牡蠣を食べて疲労回復～という訳です。

せっかくの牡蠣の日ですが地元伊勢湾の牡蠣はまだ身が小さいです。

そこで！魚太郎おすすめの【播磨産 無水牡蠣】がおすすめです！

他にも殻付き牡蠣の身入りがだんだん良くなってきたので

おうちで蒸し焼きにして、濃厚でクリーミーな味わいを存分にお楽しみください！