対面販売の仕事は、「魚貝の話をする仕事」と言えます。なぜなら、お客様の食卓へ伊勢湾・三河湾の新鮮な魚貝を届けるには、まずお客様の興味関心を惹く必要があるからです。実際にご来店になるお客様は、旬の時期や美味しい食べ方といった、ちょっとしたやり取りを楽しみにされています。

「魚貝が好き」「人が好き」「喋るのが好き」に一つでも当てはまるのなら、すぐに活躍ができると思います。もちろん、「食べるのが好き」でもOK！知識がなくても、毎日の仕事の中で自然と海産物には詳しくなれますから。

魚太郎には、実にたくさんの職種があります。うちの小売部門である販売を始め、仕入れや加工、調理など、挙げればきりがありません！多種多様な職種がある魚太郎なら、持ち前の個性を発揮できるはずですよ。

毎朝魚太郎の各店舗には、漁港で仕入れた“海の食材”がいち早く届けられます。店舗に届く魚は毎日違うので、「今日はどうやってお客様に喜んでいただこうか」「この魚貝はどんな調理が良いだろうか」とスタッフ全員で考え、他の人の意見にもしっかりと耳を傾けて提案し合います。

飲食部門の役割は、高品質な魚貝を目当てに来店されるお客様の期待にお応えすることです。
お客様が帰られる際の「美味しかったね！」の笑顔は満足の証。魚太郎の新鮮な魚貝を食べてからの笑顔は、販売しているだけでは見られない飲食部門ならではのやりがいです。
また、飲食部門としてだけでなく、魚太郎という会社の魅力として、社員の声にしっかりと答えを返すところが挙げられます。社員が活発的に動ける体制がより職場を元気にし、そこからまた会社を成長させる意見が出てくることもあります。

飲食サービスを通してお客様を喜ばせたい方なら、初心者でも大丈夫です。「飲食が好きだ」「美味しいと言われたい」と思う気持ちがあるのなら、ぜひ一員になってほしいですね。