瑞穂店鮮魚市場
瑞穂店回転鮨
瑞穂店へのアクセス
〒470-2414 愛知県知多郡美浜町大字豊丘原子32−1
〒509-0206 岐阜県可児市土田大脇4733-4 湯の華市場内
〒474-0041 愛知県大府市吉田町正右エ門新田1-1 JAあぐりタウン げんきの郷内
〒493-0001 愛知県一宮市木曽川町黒田字南ハツケ池25-1 AEON MALL木曽川 1F つむぐDINING内
〒443-0014 愛知県蒲郡市海陽町2丁目2-140
〒467-0868 愛知県名古屋市瑞穂区大喜新町三丁目5-1 iiNE MARUCHE（いいねマルシェ）内
〒475-0873 愛知県半田市中村町1丁目33-2
鮮度にこだわる魚屋
旅行会社の方へ
魚太郎からのお知らせ
とっておき！おすすめ情報
プライバシーポリシー
いいねマルシェ内駐車場に関して 駐車場台数に限りがありますので、 公共交通機関のご利用をお勧めいたします。
iiNEマルシェ（いいねマルシェ）は名古屋市瑞穂区の複合商業施設です。 青果店や精肉店もそろう、本格的な専門店街です。
02 月 22 日 土
春を告げる魚。メバルをこの季節に忘れちゃいけねぇ！ 魚太郎がセリ権を持つ、愛知県知多半島の主要漁港 豊浜市場・片名漁港にて 春を告げる魚メバルの水揚げ増えてきた。ほろほろとした煮つけがたまりません。無料で下処理します、旬 … 【メバル】大きな目が特徴の白身魚が春を知らせる
海藻類が生で購入できるのは、限られた時期だけです。普段は乾燥を使っている方も、ぜひ海藻の旬には【生】をお試しください！ めかぶの芯の部分は少し硬いので、今回は使わず、クルクルの部分を細かく刻み沸騰したお湯に入れて、一瞬で … ネバネバパワー南知多産生メカブ
縁起の良い魚として知られていてお食い初めで使用されることもあります。 真鯛によく似た形です。蓮子鯛は水分が多く、干物や酢締めなどで調理されることも多いですが、その水分の多さも煮つけにすればフワフワ感があって柔らかく、くせ … 鮮やかなピンク色に黄色のニュアンスカラー。地物レンコ鯛です！
12 月 01 日 日
ホウボウは白身魚で、クセのない淡白な味が特徴です。ほどよく脂がのった旨味のある味わいで、やわらかな弾力のある食感がとてもおいしいです 冬に旨い ほうぼうは食べ方色々あって食べ飽きない！ 南知多産の【ホウボウ】です！ 年間 … 今がおいしい！上品な白身の珍魚、ほうぼう
09 月 30 日 月
カレイと言いつつ、高級魚平目の仲間。 比較的値段が安定して買える【バンガレイ】あの魚ねっと、ピーンと来る人は少ないかもしれません。 魚太郎で働くスタッフの中でどうやって食べるかを聞いていくと ▷煮つけ派 と ▷丸ごと揚げ … 知らない魚？安くておいしいバンガレイ
味わいはカワハギ、ウマヅラハギ、ウスバハギの順でと評されますが目利きのプロ、魚太郎の仕入れ担当は見逃しませんでした！季節外れという事もアリ、非常に安くセリ落としました。 南知多産ウチワハギ。地域によってはウスバハギとも呼 … おとぼけフェイス！ウチワハギの水揚げ増えてきた！
09 月 13 日 金
小さくともやはり高級魚。味がいい。そしてお刺身にももちろんOK 金目鯛はとにかく旨みたっぷりのお魚なので、お刺身、煮付け、余ったアラはアラ炊き、出汁取りにお使い下さい！旨いですよ～。 皮と身の間に脂があるので、刺身にする … 深海の漁が始まりました！まだ小さ目が多いかな、小金目鯛が大漁～
なかなか一般的に流通しない魚は値段が安価。 鮮度抜群でおいしいのに知名度が低い魚の1つ。鏡鯛。 小さ目は安価で煮つけに最適。身離れもよいので加熱しても硬くならないので食べやすさもあります まだこれからどんどん脂がのるので … この魚見たことある？？ギラギラ銀色に輝く鏡鯛
03 月 02 日 土
公式だから、今！俺たちがオススメする【旬】の情報がわかる！ 旬を知って、お得にお買い物！ 朝獲れ新鮮な魚貝類なら、やっぱり魚太郎(^^)/ ▽友だち追加はコチラから▽ twitterやInstagramもｃｈｅｃｋ！
02 月 27 日 火
名古屋初の魚太郎が瑞穂にOPEN。 知多半島の漁港から毎日直送。今まで現地でしか買えなかったピカピカの魚貝類が名古屋市内で手に入ります！！圧倒的な鮮度と鮮魚店ならではの品ぞろえ。 鮮魚以外にもお惣菜も沢山あります。魚が好 … 【瑞穂店】４月OPENしました！
一覧を見る
魚太郎 瑞穂店 〒467-0868 愛知県名古屋市瑞穂区大喜新町３丁目５−１他 iiNE MARCHE（いいねマルシェ）内鮮魚市場（南棟1F）・回転鮨（東棟）
