地元でたくさん獲れる【真アジ】サイズが少しづつ大きくなって
中くらいの使い勝手の良いサイズになりました。
小さいときは（小あじ）そのままから揚げにしたり
南蛮漬けにしたり、これもいいんですが
大漁の時は刺身で食べれるぴかぴかのアジを
開いて【自家製ひもの】を作っています。

豊浜漁港で水揚げされてすぐを販売しています。
セリ権があり自ら販売できる魚太郎だからこそ届けられる
究極の鮮度抜群！真いわし🐟さっき獲れですから～
サイズも大き目で脂がのって最高です！

●フライパン●トースターでも簡単に焼けるので
朝食にもぴったりです。

●フライパンで焼くと皮目に焼き色が均一に付きづらいものの
短時間で焼くため、ふっくら感があります。

●トースターで焼くと皮目の脂がじゅわっと出て、フライパンよりも
しっとり感があります。皮ごと食べるにはトースターがおすすめ！

干物だけでなく、獲れたてぴかぴかをかご盛り販売しています！
とある１日は10尾入って350円☺！！
３枚におろして刺身にチャレンジ！
失敗しても気にしない、味噌と一緒にたたきにしてどうぞ！
鮮度抜群のアジフライにしてもた～～っぷり楽しめます♪