蝦夷あわび
丸焼きで豪快にレモンを絞って、卓上の海鮮たれで!

小ぶりながらも活きたまま鮮度抜群で焼き上げる、アワビの磯の香りと、噛むほどにあふれる旨味は健在。バター焼きもおすすめ!