殻付きの牡蠣は焼きすぎたりしてしまうこともありますが、ガンガン焼きなら蒸すだけだから失敗無しで手間なし！焼いた感をコンロからテーブルに動かす際は軍手をしっかりしてね！山盛りの牡蠣にレモンを絞っていくつでも食べれそう～お好きな貝類や海老なども追加してオリジナルのガンガン焼きをつくるのもツウです！