天然ものは焼いた時の、ブリブリ感、食べ応えがしっかりしています、もちろん味わいも濃いです。殻ごと焼いて、焼き上がりは軍手をして火傷に気を付けて殻を剥いて下さいね。魚太郎バーベキューを知り尽くす、スタッフは焼く前に頭を取って、それをアヒージョに入れて余すことなく海老の風味を楽しみます！