人気NO2!知多半島の名産品。水揚げ次第でのご用意ですが、やっぱり地物の大アサリは浜焼きに欠かせない!肉厚でジューシー!先に貝柱を外して、水を入れながら煮るように焼くのが、おいしく焼く秘訣です。海鮮タレやマヨネーズを入れるのも旨い!