地元でもよく水揚げされるサザエ。浜焼きにはサザエのつぼ焼きが外せない!磯の香りとコリコリした食感が、海をダイレクトに味わっている豪快ささえ感じさせてくれます!トゲトゲが長いものは穏やかな海で、棘が丸く短いものは険しい海で育ったとも言いますね、水槽から元気な活サザエをお選び下さい!