はまぐり
じゅわっと染み出る、上品な出汁。濃厚な味わいがたまらないハマグリ。

ハマグリは出汁が旨い、もちろんプリプリの身と上品な味わいにハマってしまいます。知多半島で獲れるハマグリは少し小ぶりですが味は間違いなし!バーベキューの場合は焼けたらパカっと口を開けてくれるので、焼き上がりがわかりやすく失敗しないのでおいしく召し上がれます。季節によっては旬の他産地を入荷する場合があります