まずは何より、GWの御礼をと思い立ちました！

はいどーも、このブログを愛読いただいているみなさま、こんにちは。

毎度おなじみになって参りました、魚太郎ブログ担当、中の人でございます。

えー…ゴールデンウィークも終わりましてですね、強制的に普段通りの生活リズムに戻らざるを得なくなった今日この頃、みなさまにおかれましてはいかがお過ごしでしょうか。

魚太郎　浜焼きBBQ　ラグーナ蒲郡店は、おかげさまで昨年よりも多くのお客様にご来店を頂きまして、連日大盛況のうちにGWを終えることが出来ました。

一部天候に恵まれない日もありましたが、概ね安定した天候にも恵まれ、BBQ日和だったのではないかと思います。いざ終わってみればあっという間の11日間だったようにも感じます。

（　小耳に挟んだところによりますと、もうここから70日以上も祝日は無いそうです。がっかりですね…（・ε・）ﾌﾞｰ

『６月に祝日作ります！』と公約にすれば支持率も上がりそうな、そんな気もするほど次の祝日までが長いですね。）

と、心の声がダダ洩れでしたが、とにもかくにも、このGW中にご来店頂きましたお客様、この場をお借りして厚く御礼を申し上げます。

誠に有難う御座いました。

また、御来店頂けなかったお客様も、GWが過ぎてこの落ち着いたタイミングで御来店頂ければ比較的落ち着いた雰囲気でお楽しみ頂けるのではないかと思います。

ぜひぜひ、ご予約、ご来店、お待ちいたしております。

わたくしどもはこの間に一旦態勢を整えまして、本格的にBBQシーズンを迎える７月、８月に備えるわけでございます。

『じゃあこの間に魚太郎行ったら何を食べればいいの？？』ということになるわけですけども。

一般的にはカツオやサザエ、アジなどが旬を迎えとてもいい時期になります。

その中でも５月は甲イカ、アオリイカを、６月にはイサキをおすすめしておきましょう。

甲イカはコリコリした食感が抜群に美味く、アオリイカはねっとりとした甘みが特徴で、

刺身はもちろん、焼きにしてもたまらない、この時期ならではの贅沢な一品。

イサキは『梅雨イサキ』とも言われるほどこの時期を代表する魚でありまして、刺身にして脂ノリ抜群の身をシンプルに味わうも良し、塩焼きにしてふっくらとした身質を口の中いっぱいに感じるも良し。

どちらもBBQで出回ることは滅多にありませんが、お隣の市場ではよく見かけるようになります。

そして魚太郎　蒲郡店の良いところは、BBQのすぐ隣に鮮魚市場があるのです。

もちろん、同じ魚太郎なので市場で買って持ってくるのもOK！BBQ途中の出入りもOK！

BBQ食材+α、旬の魚介をお楽しみ頂けます。…いいですね(・∇・)！

なので、市場で買って、刺身にしてもらって、残りはBBQで炭火で焼いて、飲める方はビール、飲めない方はコーラでグイッ…っと！！

それを昼間っからやるという背徳感と共に味わう…このGWを乗り切った、普段頑張っているお父さんお母さんにたまのご褒美、ぜひお許しを頂きたいですね。

さらに浜焼きBBQではこのタイミングでドリンクにも変化をつけようと計画しております。

アルコールのラインナップもちょっと増やしてみたり、こっそりドンペリなんか入荷してみたり(笑)、ソフトドリンクのラインナップも入れ替えて増やしてみたり致しました。より多くのお客様の趣向にお応えするべく、現在もあれこれ改善中でございます。この機会にぜひとも、皆さまからのご要望、スタッフまでお聞かせください（実現するかどうかは別ですけども…(苦笑)）

まぁなんにせよ、GWの営業で力尽きてしまってはこのブログは寄稿出来ないわけですから、今こうしてこのブログを書けているということに諸々感謝でございます。

また次回、何かお話しできるような小ネタを探しておきますので、その時まで多くのお客様との接点を持っていこうと思います。

うちのスタッフも上手い返しが出来るように日々教育中でございますので、みなさま、どうぞお気軽にスタッフまでお声がけ下さい（⇦ハードル上げた）

ではでは、GWの御礼もお伝え出来たので今回はこのへんで。

See　You　です！！