セリから直送! 魚貝の旬!
自家製こだわりの干物
南知多の名産品! 品揃えいろいろ
〒470-2414 愛知県知多郡美浜町大字豊丘原子32−1
〒509-0206 岐阜県可児市土田大脇4733-4 湯の華市場内
〒474-0041 愛知県大府市吉田町正右エ門新田1-1 JAあぐりタウン げんきの郷内
〒493-0001 愛知県一宮市木曽川町黒田字南ハツケ池25-1 AEON MALL木曽川 1F
〒467-0868 愛知県名古屋市瑞穂区大喜新町三丁目5-1 iiNE MARUCHE(いいねマルシェ)内
〒475-0873 愛知県半田市中村町1丁目33-2
〒443-0014 愛知県蒲郡市海陽町2丁目2-140
鮮度にこだわる魚屋
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とっておき!おすすめ情報
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魚太郎の最大店舗。海の真ん前。巨大な鮮魚市場に加え、3つの飲食施設があります。海を一望する浜焼きバーベキューも人気です。
岐阜県可児市の産直市場「湯の華市場」の中にあります。大きな鮮魚市場と地魚にこだわった海鮮食堂があります。
愛知県大府市の有名な産直市場「げんきの郷」の中にある鮮魚市場。市場の隣で焼きたての鰻を販売する食堂と、併設の「すくすくケ丘」の2つの食堂があります。
大型ショッピングモール「イオンモール木曽川」1Fで営業中です。南知多の鮮魚にこだわった鮮魚市場、海鮮丼・鮨がメインの食堂があります。
魚太郎でしか食べられない鮨がここにある地魚を鮮度抜群のまま鮨に。圧倒的な鮮度でその日一番の魚を握ります。心地いい雰囲気と心沸き立つ空間をご提供いたします。
半田運河沿いにあり、周辺は壁の蔵の⾵景とともに、歴史的な建造物が立ち並ぶ景観が魅力的な、観光スポットとしても人気です。蔵造りのゆったりとしたオープンカフェでモーニングからランチ、ほっとひと息のくつろぎの時間をお過ごしください。
名古屋初の魚太郎が瑞穂にOPEN。知多半島の漁港から毎日直送。今まで現地でしか買えなかったピカピカの魚貝類が名古屋市内で手に入ります!!圧倒的な鮮度と鮮魚店ならではの品ぞろえ。鮮魚以外にもお惣菜も沢山あります。魚が好きなら魚太郎!
ラグーナテンボス・フェスティバルマーケット1Fマリーナ前。 鮮魚市場と併設の手ぶら海鮮バーベキュー場。 市場内では海鮮丼・鮨などの施設内飲食の注文可能。
03 月 27 日 木
いつも命がけで魚を獲ってきている漁師さん達に感謝し海に感謝し、営業しています! 魚太郎では大きな水槽で、活きたまま鮮度を保っておけるので新鮮な状態のまま、地元のはまぐりが沢山お届け出来ます やっぱりハマグリは上品な出汁を … 貝の旬の春に食べたい!地物はまぐりが身入り最高!
平貝の旬は3月~4月頃で今が一番身が厚く美味しいです! そして産卵から期間がたち栄養を蓄えている為、甘味も増します! 貝柱が大きい事から「貝柱の王様」と言われ、ホタテ貝よりも上物として扱われています。 平貝は準絶滅危惧種 … 高級な平貝、貝柱が大きくなりました。やっぱり食べるなら、貝の旬、春に限ります!
真鯛の産卵期は3月から6月頃。桜の咲く季節に浅瀬にやってきます。 この時期の真鯛(雄)は、桜が散ったような白い斑点が点在し、鮮やかで美しい体色を持つとされることから、桜鯛や花見鯛などと呼ばれます。 この時期の真鯛は、脂が … 1年で1番の豊漁期!桜のようなピンク色!天然真鯛が漁港を埋め尽くす!桜鯛の季節が始まった!
02 月 22 日 土
春を告げる魚。メバルをこの季節に忘れちゃいけねぇ! 魚太郎がセリ権を持つ、愛知県知多半島の主要漁港 豊浜市場・片名漁港にて 春を告げる魚メバルの水揚げ増えてきた。ほろほろとした煮つけがたまりません。無料で下処理します、旬 … 【メバル】大きな目が特徴の白身魚が春を知らせる
海藻類が生で購入できるのは、限られた時期だけです。普段は乾燥を使っている方も、ぜひ海藻の旬には【生】をお試しください! めかぶの芯の部分は少し硬いので、今回は使わず、クルクルの部分を細かく刻み沸騰したお湯に入れて、一瞬で … ネバネバパワー南知多産生メカブ
縁起の良い魚として知られていてお食い初めで使用されることもあります。 真鯛によく似た形です。蓮子鯛は水分が多く、干物や酢締めなどで調理されることも多いですが、その水分の多さも煮つけにすればフワフワ感があって柔らかく、くせ … 鮮やかなピンク色に黄色のニュアンスカラー。地物レンコ鯛です!
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